臺大醫院創建於西元1895年，院址初設於臺北市大稻埕，1898年遷至現址（現稱為西址）；當時為木造建築，1912年開始進行整建為文藝復興風格之熱帶式建築，於1921年完工，是當時東南亞最大型、最現代化之醫院。

1991年新大樓（現稱東址）整建完成，兩院區間由景福地下通道貫連。目前有員工6,700餘人，病床2,600餘張，每日門診服務量逾8,000人次。2000年奉行政院核定，接收國軍817醫院為臺大醫院公館院區；2004年4月衛生署雲林醫院改制為臺大醫院雲林分院，同年8月國立臺北護理學院附設醫院改制為臺大醫院北護分院；2008年啟用兒童醫療大樓；2009年公館院區因籌建臺大癌醫中心醫院而停止營運；2010年10月承接北海岸金山醫院，改制為臺大醫院金山分院；2011年7月承接行政院衛生署新竹醫院及行政院衛生署竹東醫院，分別改制為臺大醫院新竹分院及竹東分院；2019年底自行籌建之新竹生醫園區分院加入營運；2021年1月將新竹地區三家分院(原新竹分院、竹東分院及新竹生醫園區分院)整併為新竹臺大分院；2021年6月臺大癌醫中心醫院改制為臺大醫院癌醫中心分院，不僅臺大醫院之醫療體系日益茁壯，亦將為民眾提供全方面之醫療服務。

創建迄今百餘年來，臺大醫院培育醫界人才無數，包括醫學生、專科醫師、藥師、護理師等醫事人員等，學員分佈全球各地，頭角崢嶸，表現優異。在醫療服務上，臺大醫院的臨床醫療品質更是名聞遐邇，備受國人信賴。而臺大醫院在肝炎、器官移植、癌症診斷治療及生醫光電和臨床試驗藥物研發上的尖端研究成就，亦獲得國際的肯定而享負盛名。

身為國家級教學醫院，臺大醫院肩負著教學、研究、服務三大任務。教學方面配合延續醫學院的課程設計，培育醫學及各類專科醫學人才；研究方面整合研究資源，成立核心研究室，提供同仁最好的研究設備與研究環境；服務方面以病人安全為中心的服務導向，強調人性化的照護，著重醫療品質及病人安全管理，以提供高品質的精緻醫療服務。臺大醫院亦致力於推動國際合作，以擷取各先進國家醫療發展的經驗與知識，促進我國醫療的蓬勃發展。今後仍將秉承優良的傳統繼續努力奮進。